
Confitures,
péché mignon.
Retrouvez les goûts de votre enfance et apprenez à faire de délicieuses confitures à l'ancienne.
Votre hôte vous fera découvrir, tout d'abord, les magnifiques vergers d'Anjou et des villages avoisinants.
Il vous apprendra à choisir les fruits à maturité, gorgés de sucre et du soleil de la vallée du Rhône, secret des bonnes et goûteuses confitures.
Autour de la bassine de cuivre, après que vous ayez préparé vos fruits, il vous dévoilera les secrets de la fabrication des confitures, vous contera Nostradamus et son Traité des Confitures, vous parlera de la table de Louis XIV où se trouvait les plus douces marmelades du royaume...
A la fin de la journée s'aligneront, sur la grande table cirée, vos pots de confiture, qui ensoleilleront vos matins et vos goûters.
durée du stage : 1 journée
tous les samedi, de mi-juin à septembre
déjeuner au Château
fruit et matériel fournis
Inscription une semaine à l'avance