Confitures,
péché mignon.

Retrouvez les goûts de votre enfance et apprenez à faire de
délicieuses confitures à l'ancienne.

Irina de Biliotti vous fera découvrir, tout d'abord, les magnifiques
vergers d'Anjou et des villages avoisinants. 

Elle vous apprendra à choisir les fruits à maturité, gorgés de sucre et du soleil de la vallée du Rhône, secret des bonnes et goûteuses confitures.

Autour de la bassine de cuivre, après que vous ayez préparé vos fruits, elle vous dévoilera les secrets de la fabrication des confitures, vous contera Nostradamus et son Traité des Confitures, vous parlera de la table de Louis XIV où se trouvait les plus douces marmelades du royaume...

A la fin de la journée s'aligneront, sur la grande table cirée, vos pots de confiture, qui ensoleilleront vos matins et vos goûters.

                  1.  Stages confitures de 9 h à 17 h, déjeuner et visite guidée compris.

• Les samedis 7juillet, 21 juillet, 4 août et 18 août 2012
• Prix stage confitures : 90 euro (minimum 3 personnes inscrites)
• déjeuner au château
• fruits et matériel fournis

                      2. Stages courts organisés dans le cadre de Rendez-vous aux Jardins et  des Journées européennes du patrimoine :

                          Stage confitures de 9 h. à 15 h., déjeuner et visite guidée compris.

• Les samedi 2 et dimanche 3 juin & les samedi 15 et dimanche 16 septembre 2012
• Prix stage confitures : 60 euros (minimum 3 personnes inscrites)
• déjeuner au château
• fruits et matériel fournis